
Mussana Sahnemaschine 12 Liter Grande
Ein Sahne-Automat für höchste Anforderungen an Hygiene und Bedienung. Über Sensortasten mit serienmäßiger Portionierungsautomatik, individuell einstellbar. Intensivkühlung des Aufschlagsystems bis in die Garniertülle. Reinigungsautomatik mit Kühlungsunterbrechung. Höchstmögliches Aufschlagvolumen durch Doppelmischwalze.
BAG IN BOX
Das Modell Mussana Sahnemaschine Grande ist geeignet für die BAG IN BOX Verbindungssysteme.
- luftdicht verschlossenes System
- keine Umfüllverluste
- Gerät bleibt sauber
- spart Kosten
Technische Daten Mussana Sahnemaschine Grande 12 Liter
- Mussana Doppelmischwalze aus V2A Edelstahl
- Stundenleistung bis 90 Liter Rohsahne
- Inhalt 12 Liter
- Portionierautomatik
- Reinigungsautomatik
- vollelektronische Temperaturregelung
- Abmessungen (Breite x Höhe x Tiefe): 390 x 510 x 370 mm
- Gewicht: 45 kg
- Anschluss: 230 V / 50 Hz
Sie haben Fragen? Dann rufen Sie uns an – wir beraten Sie gern persönlich.
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